藁床づくりは、非合理的に見える 藁床作りは、とても手間がかかる。 コンバインで刈った稲藁は使えない。稲刈りから手作業で、天日で干し、丁寧に積む。 乾燥具合を見ながら、何度も向きを変えて。 機械化の波に逆らう、非合理的に見 […]